Hayatı yerden çok gökte geçen bir insana nasıl bir pasta yaparsınız? Bohçasını sırtına atmış, 21. yüzyılda artık pek atına atlayıp gitmesi mümkün olmadığı için at yerine uçağı seçmiş, derviş misali o şehir senin bu şehir benim gezen bir modern çağ gezgini... İşi gereği geziyor olsa da ben ona yine de gezgin demeyi daha çok seviyorum. Çünkü tadını çıkarmayı bilecek kadar gittiği yerlerin farkında bir insan o.
Ama ne yalan söylemeli, pastanın teması benim fikrim değildi. Sevgili Cahit doğum günü için pasta istediğini söylemek için aradığında kendisi tarif etti pastanın nasıl olmasını istediğini. "Bir uçak olsun, ben de üstüne bineyim..." Ben olsaydım nasıl mı yapardım? Cevabım tek ve net; kesinlikle halay çeken bir Cahit yapardım:) Tanıyanlar ne demek istediğimi anlayacaktır:) Ama pastanın bu halini de çok sevdim, o ayrı...
25 kişilik bu pastanın pandispanyası vanilyalı; yağ ve kabartma tozu kullanılmadan yapıldığı için de özellikle bu sıcak yaz günleri için çok hafif olduğunu belirtmeliyim. Hindistancevizli kremaya ise mevsimin en güzel meyvelerinden şeftali eşlik ediyor.
Sevgili Cahit'in yeni yaşı da yine böyle göklerde geçer mi bilemem ama mutlulukla dolu ve aradıklarını bulabileceği bir yaş olmasını yürekten diliyorum...
*Bundan sonra pastalarımı sadece Pastanush adresimde yayınlayacağım.
1 yorum:
Merhaba
Ne sirin figurleriniz var. BEn de seker hamurlu pasta sever ve yapar olarak hemen figurlerin profesyonelligi ile ilgilendim. Ellerinize saglik. Sevgiler
Yorum Gönder